孕期養胎大小事,這些營養一定要知道!營養師教你怎麼吃




懷孕期需要哪些營養素?如何養胎不養肉? 本篇文章將分享孕期必知營養知識,助媽咪養胎能越吃越健康


 

孕婦需要營養品嗎?


有些人不喜歡吃保健食品,因為覺得麻煩,或是認為自己很健康不需要。

但一進入懷孕期,準媽媽和準爸爸常常開始疑惑,怎麼走到哪裡都有人告訴準媽媽「一人吃兩人補?」

我還遇過準爸爸這樣跟我說:「以前我媽那年代,懷孕也沒有再吃這些...,真得有必要吃這些營養品嗎?!」


想一想,一棵小樹苗要長高長壯,除了需要陽光、空氣、水,也需要土壤中的養分。

那麼一顆小小的受精卵,要發育成為一個健康的胎兒,肯定也是需要許多的營養。

我總是這樣說,如果你平常


    飲食均衡,六大類食品都有吃

    彩虹色蔬菜水果,每天加起來有吃到7份

    而且不吃精緻、油炸、燒烤的食物

    生活沒有太大的壓力

    並有 規律的運動

    充足的睡眠


那……,你真的是可以不用補充保健食品的!


保健食品的用意是用來補充飲食上的不足,如果上面那六大要點你有一點做不到,

那麼請加入我的行列,每天來一粒綜合維他命吧!😊😊😊

看到這裡,大家是不是很好奇我是怎麼回答那位準爸爸的~
 

   🍀 以前農作物,營養價值高,不像現在蔬果長得漂亮,全是因為肥料和農藥。

   🍀 以前的人,不吃過多的甜食和精緻食物,油炸、燒烤食物也少吃,營養消耗少。

   🍀 以前的人,吃當季蔬菜,現採現摘,新鮮食物營養最高。

   🍀 以前的人,日出而落,日落而息,生活規律,三餐正常,消化吸收正常。

   🍀 再者,現在環境毒素多,排毒過程更是少不了營養素。

   🍀 最後,胎兒每個階段的發育需要不同的營養素,唯有營養充足,才能讓媽媽孕期舒適,寶寶生長健康

 

懷孕期/寶寶生長,需要哪些營養素?如何養胎不養肉?


孕媽咪應攝取均衡多變化的飲食,每天攝取六大類食物,以天然、新鮮食物為主。

今天就來聊一聊,一顆小小的受精卵,要發育成為一個健康的胎兒,需要那些營養素❓❓❓

 

一顆受精卵,發育成胚胎、分化成不同細胞、神經管的發育,需要 『葉酸』

胎兒的生長、細胞的分裂、器官的發育,需要 『蛋白質』、『礦物質鋅』

隨著胎兒逐漸長大,孕媽咪身體的血流量增加、紅血球製造變多,需要 『維生素B群』、『鐵質』
大腦發育、生長發育、腺體發育,需要
『碘』

建構骨骼及牙齒,需要 『鈣、鎂、磷』、『維生素D3、K』

預防妊娠糖尿病與高血壓,需要 『硒、鎂 、維生素D3 』 

毛髮、骨骼、皮膚、粘膜,需要 『維生素A 』 

保護孕媽咪視力,參與胎兒視力發展,需要  『維生素A 』、『葉黃素』 

保護孕媽咪和胎兒的細胞及DNA,需要 『維生素C、E、硒』 

防止孕媽咪產後落髮,需要 『生物素』、『鐵質』 


看到這裡,有沒有覺得懷孕時需要的營養素還真多,缺一不可呢!


很多孕媽咪為了給寶寶足夠的營養,每天會吃下很多食物,但往往也攝取太多的熱量

其實,懷孕第一孕期無需增加熱量;第 2、3 期每天「只需增加 300 大卡」,以提供胎兒生長發育所需,並為哺乳作準備。

 

提醒『300大卡』相當於多增加1碗白飯或是多2杯牛奶而已,過多熱量攝取,就會變成產後恢復身材的阻礙….

好在現代生物科技技術已臻純熟,適度的運用孕婦綜合維他命,不僅能避免營養失衡,補充到所需的營養素,也可以減少不必要的熱量喔~

 

孕婦綜合維他命,怎麼挑選?

新生命的喜悅,從看到驗孕棒上兩條線的那一刻起。

生活的型態與心態從此不同,飲食營養也開始注意,因為妳知道自己從此多了一個新身分。

也開始會有人告訴妳要補充「葉酸」和「孕婦綜合維他命」,但...要怎麼選擇呢❓❓❓


我還記得,10幾年前市面上專門為孕期設計的「孕婦綜合維他命」選擇性非常少,能選擇的商品只有2~3支。

台灣這些年,孕婦綜合維他命的選擇變多了,有進口的也有台灣製造的,在講求高CP值的現代,到底要怎麼選擇,常常讓準媽咪、準爸爸陷入兩難。


整理了幾個要點跟大家分享:

 

   《配方中需有完整的維生素和礦物質》

     ◆ 人體要維持正常運作和代謝,需要維生素和礦物質,懷孕期間也不例外。

     ◆ 多數孕婦綜合維他命都會添加維生素,但有些產品卻只有2~5種礦物質,比較無法滿足全孕期中孕媽咪和胎兒所需的營養素。

 

   《礦物質採用胺基酸螯合技術》

     ◆  礦物質間彼此容易互相干擾,所以,營養品中有多種礦物質時,很容易競爭吸收,整體吸收利用率都會下降

     ◆ 若每一種礦物質成分,都能使用胺基酸將其個別螯合*,就不會互相影響,吸收利用率也比一般的營養素更高。

      (*註:胺基酸螯合技術:利用胺基酸將礦物質包覆住)

 

  《膜衣錠技術》

     ◆  懷孕初期,孕婦對味道的感受比較敏感,營養品中以維生素B群和鐵質的味道最為明顯,這也是很多孕媽咪排斥吃營養品的原因。

     ◆ 產品製造時,若使用膜衣錠技術

       (1.) 可以包住味道,降低味道引起的嘔吐感、反胃感。

       (2.) 錠狀質地細緻光滑,很好吞下。

       (3.) 避免受潮。

 

   《配方中加強硒的含量》

      ◆ 2015年有刊載一篇研究中提到,婦女在懷孕期間體內硒的濃度,在幼兒1.5歲時觀察他們對語言的理解能力和心理表現,彼此呈現正相關。

      ◆ 也就是懷孕時,孕媽咪體內硒的濃度高,幼兒在1.5歲時,語言發展、理解、認知力都比較好

      ◆ 主要是因為硒與大腦神經發育、神經傳遞的正常有關

 

孕期營養均衡很重要,但也別忘了,懷孕期媽媽情緒穩定、想法正向樂觀,維持好的心情也會對孩子的情緒帶來正面影響。

 

參考資料:

-妊娠期硒狀態影響兒童 1.5 歲時的認知功能 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25444556/

-硒和硒蛋白對大腦功能的重要性:從抗氧化保護到神經信號 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26398431/

 

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