跟著營養師一起,正確挑選小孩零食!

作為一名沒有好手藝的職業婦女,怎麼面對小孩肚子餓想吃點心的念想呢?

就是「家中只放挑選過的零食、飲料」作為點心,年節或送禮時,

有出現警戒食物,會拿去送給不介意的人。

 

【1.優酪乳/優格】

添加水果、堅果換口味,拒絕人工色素。

雖然我會買無糖優格/優酪乳,但吃久了小孩會想換口味,可以選擇添加水果、堅果換換口味。偶爾也會讓她嚐嚐水果口味的優格,或是加一點ceral一起吃,

不然很怕她長大後,一嚐到這些甜甜的美味食物後,會大吃特吃一發不可收拾

選擇有水果口味的優格或Ceral,要注意的是香料和色素,最好是以天然水果做為香料和色素來源。

人工的就要拒絕在外!!

 

【2.餅乾】

成分簡單,拒絕夾心!

盡量選擇成分簡單,使用麵粉、雞蛋、糖、沒有人工色素的成分。

現在市面上有很多夾心餅乾,其餡料除了有很多奶油、糖,為了增加風味和色澤變化,

常會額外加入人工色素人工香料,這也是我不會選擇夾心餅乾的重要原因。

 

【3.飲料】

無糖、低糖、百分百成分!

會選擇100%生乳做的保久乳、無糖燕麥飲、鮮奶豆漿、低糖豆漿,偶爾喝百分百果汁。

調味乳的部分不會選擇,因為裡面只有50%是生乳,還會另外添加香料或糖,

都會造成身體多餘的負擔,應減少攝取。

 

【從小培養選食力】

從小沒有喝調味乳的好處就是,有一次我看到二款調味乳,是添加天然果汁製成的,想說買回去讓小孩喝看看,不然她都不知道調味乳的滋味。

誰知,她喝一口覺得味道怪怪的,拒絕再喝,另類養成很挑的嘴巴。剩下的,我只好拜託同事幫忙消化掉。

 

燕麥是排便幫手

無糖燕麥飲大多是用在她排便不順暢時,因為營養師媽媽認為應該每天都要排便才健康,而燕麥中有水溶性膳食纖維,有吸水功能,能促進腸胃蠕動,幫助排便效果很好

 

網路上媽媽社團有很多人推薦黑棗露可以幫助排便,主要就是利用膳食纖維的特性,其成分中的

-異麥芽寡醣:屬於天然甜味劑,也屬於益生質,能幫助腸道中益生菌繁殖。

-小麥纖維、難消化性麥芽糊精 :屬於膳食纖維,可以增加糞便體積及保水性,加速排便。

 

雖然很多人推薦黑棗露,但我必須說我家小孩不愛喝……,如果你家小孩也不愛,燕麥飲也是另一種選擇,只是要記得選擇成分最單純的,只有「水、燕麥」!

 

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