對抗藍光-營養師護眼小學堂
眼睛是靈魂之窗,這句話從小到大都聽過無數次了!
但是環顧四周,戴眼鏡的人還是數不勝數……
現代人都說使用過多3C產品裡面的藍光導致眼睛的問題,
但你知道藍光其實不只是存在3C產品嗎?
藍光無所不在
藍光最主要的來源是太陽,也就是每天都能見到的陽光,
後來科技產業發達,許多3C產品的背景光源中也含有藍光,
包括平板顯示器、LED霓虹燈、螢光燈、電腦螢幕、手機螢幕等,
所以不管你今天是宅咖 —喜歡窩在家裡打電動、追劇,
或是你是個OUTDOOR咖 —喜歡戶外運動或親近大自然
都會受到藍光的攻擊!
藍光對眼睛的危害
陽光(可見光)中我們最常聽到的就是紅外光、紫外光和藍光,
其中紅外光、紫外光通常都可以被角膜及水晶體所阻擋,
唯有波長為400-500納米的藍光可以穿透晶狀體到達視網膜,對眼睛造成傷害。
慢性暴露在藍光下可能引起視網膜色素上皮細胞死亡和黃斑部病變,
一旦黃斑部病變會影響到視野的成像,看東西會出現大面積黑點或是視覺扭曲,
而且是無法根治的!
黃斑部病變也是導致成人失明的第三大主因,
不過,專家學者一致認為在擔心失明之前,更應該先擔心----乾眼症!
乾眼痛起來要人命!
因為藍光相較其他光線擁有較強的能量,
長時間接觸藍光眼部肌肉會為了縮小瞳孔而過度收縮,造成眼睛疲勞,
同時因為過於專注的使用電子產品,
不知不覺「眨眼次數」也會下降,造成淚膜破損而引發乾眼症。
乾眼症的症狀容易畏光、怕風、乾澀、有異物感、刺痛灼熱感、暫時性視力模糊等,
若是嚴重一點可能會紅腫充血、角質化、角膜上皮破皮,甚至角膜病變,
也會出現因淚液不足而反射性的分泌更多淚液,看起來常常在流眼淚。
如何護眼?
除了遠離3C產品、戶外運動建議戴太陽眼鏡之外,
最多人選擇的就是保健食品!
- 保護視網膜
1. 葉黃素
2. 玉米黃素
主要作用在視網膜,幫助吸收藍光、減輕氧化壓力,
並沒有舒緩眼睛酸澀、疲勞等的效果,
這兩者加在一起效果最好,因為分別作用在視網膜不同的區域!
葉黃素分布在視網膜外圍較多;玉米黃素分布在視網膜中外周較多,
建議比例以葉黃素:玉米黃素 = 10:2 為最佳比例!
- 舒緩乾眼症
1. 花青素(藍莓、智利酒果、山桑子)
2. 玻尿酸
3. 藻紅素
4. 鋅
5. 小米草
6. 魚油
7. 維生素A
以上這幾種成分都有助於維持正常的淚液分泌、有助於淚液分泌平衡,
尤其添加玻尿酸保濕效果更好!
另外,像花青素還有助於增加眼部微血管的血流,可以改善眼睛疲勞,
藻紅素也有抗發炎的能力,可以減緩眼睛過乾引起的發炎反應!
營養師的貼心提醒
用眼過度造成的眼睛不舒服通常是多種症狀合併的,
所以在挑選護眼保健食品時,建議除了葉黃素/玉米黃素之外,
可以根據自己的症狀來挑選有添加相對應舒緩成分的配方,
「複方」才能有感達到舒緩眼睛的效果喔!
參考資料:
1. 高雄醫學大學附設中和紀念醫院
2. 中國醫藥大學附設醫院
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