孕期養胎大小事，這些營養一定要知道！營養師教你怎麼吃

懷孕期需要哪些營養素？如何養胎不養肉？ 本篇文章將分享孕期必知營養知識，助媽咪養胎能越吃越健康

 

孕婦需要營養品嗎？

有些人不喜歡吃保健食品，因為覺得麻煩，或是認為自己很健康不需要。

但一進入懷孕期，準媽媽和準爸爸常常開始疑惑，怎麼走到哪裡都有人告訴準媽媽「一人吃兩人補？」

我還遇過準爸爸這樣跟我說：「以前我媽那年代，懷孕也沒有再吃這些...，真得有必要吃這些營養品嗎？！」

想一想，一棵小樹苗要長高長壯，除了需要陽光、空氣、水，也需要土壤中的養分。

那麼一顆小小的受精卵，要發育成為一個健康的胎兒，肯定也是需要許多的營養。

我總是這樣說，如果你平常

  ⭕  飲食均衡，六大類食品都有吃

  ⭕  彩虹色蔬菜水果，每天加起來有吃到7份

  ⭕  而且不吃精緻、油炸、燒烤的食物

  ⭕  生活沒有太大的壓力

  ⭕  並有 規律的運動及

  ⭕  充足的睡眠

那……，你真的是可以不用補充保健食品的！

保健食品的用意是用來補充飲食上的不足，如果上面那六大要點你有一點做不到，

那麼請加入我的行列，每天來一粒綜合維他命吧！😊😊😊

看到這裡，大家是不是很好奇我是怎麼回答那位準爸爸的~
 

   🍀 以前農作物，營養價值高，不像現在蔬果長得漂亮，全是因為肥料和農藥。

   🍀 以前的人，不吃過多的甜食和精緻食物，油炸、燒烤食物也少吃，營養消耗少。

   🍀 以前的人，吃當季蔬菜，現採現摘，新鮮食物營養最高。

   🍀 以前的人，日出而落，日落而息，生活規律，三餐正常，消化吸收正常。

   🍀 再者，現在環境毒素多，排毒過程更是少不了營養素。

   🍀 最後，胎兒每個階段的發育需要不同的營養素，唯有營養充足，才能讓媽媽孕期舒適，寶寶生長健康。

 

懷孕期/寶寶生長，需要哪些營養素？如何養胎不養肉？

孕媽咪應攝取均衡多變化的飲食，每天攝取六大類食物，以天然、新鮮食物為主。

今天就來聊一聊，一顆小小的受精卵，要發育成為一個健康的胎兒，需要那些營養素❓❓❓

一顆受精卵，發育成胚胎、分化成不同細胞、神經管的發育，需要 ➡『葉酸』

胎兒的生長、細胞的分裂、器官的發育，需要 ➡『蛋白質』、『礦物質鋅』

隨著胎兒逐漸長大，孕媽咪身體的血流量增加、紅血球製造變多，需要 ➡『維生素B群』、『鐵質』
大腦發育、生長發育、腺體發育，需要 ➡『碘』

建構骨骼及牙齒，需要 ➡『鈣、鎂、磷』、『維生素D3、K』

預防妊娠糖尿病與高血壓，需要 ➡『硒、鎂 、維生素D3 』 

毛髮、骨骼、皮膚、粘膜，需要 ➡『維生素A 』 

保護孕媽咪視力，參與胎兒視力發展，需要  ➡『維生素A 』、『葉黃素』 

保護孕媽咪和胎兒的細胞及DNA，需要 ➡『維生素C、E、硒』 

防止孕媽咪產後落髮，需要 ➡『生物素』、『鐵質』 

看到這裡，有沒有覺得懷孕時需要的營養素還真多，缺一不可呢！

很多孕媽咪為了給寶寶足夠的營養，每天會吃下很多食物，但往往也攝取太多的熱量。

其實，懷孕第一孕期無需增加熱量；第 2、3 期每天「只需增加 300 大卡」，以提供胎兒生長發育所需，並為哺乳作準備。

提醒『300大卡』相當於多增加1碗白飯或是多2杯牛奶而已，過多熱量攝取，就會變成產後恢復身材的阻礙….

好在現代生物科技技術已臻純熟，適度的運用孕婦綜合維他命，不僅能避免營養失衡，補充到所需的營養素，也可以減少不必要的熱量喔～

孕婦綜合維他命，怎麼挑選？

新生命的喜悅，從看到驗孕棒上兩條線的那一刻起。

生活的型態與心態從此不同，飲食營養也開始注意，因為妳知道自己從此多了一個新身分。

也開始會有人告訴妳要補充「葉酸」和「孕婦綜合維他命」，但...要怎麼選擇呢❓❓❓

我還記得，10幾年前市面上專門為孕期設計的「孕婦綜合維他命」選擇性非常少，能選擇的商品只有2～3支。

台灣這些年，孕婦綜合維他命的選擇變多了，有進口的也有台灣製造的，在講求高CP值的現代，到底要怎麼選擇，常常讓準媽咪、準爸爸陷入兩難。

整理了幾個要點跟大家分享：

   《配方中需有完整的維生素和礦物質》

     ◆ 人體要維持正常運作和代謝，需要維生素和礦物質，懷孕期間也不例外。

     ◆ 多數孕婦綜合維他命都會添加維生素，但有些產品卻只有2~5種礦物質，比較無法滿足全孕期中孕媽咪和胎兒所需的營養素。

   《礦物質採用胺基酸螯合技術》

     ◆  礦物質間彼此容易互相干擾，所以，營養品中有多種礦物質時，很容易競爭吸收，整體吸收利用率都會下降。

     ◆ 若每一種礦物質成分，都能使用胺基酸將其個別螯合*，就不會互相影響，吸收利用率也比一般的營養素更高。

      (*註：胺基酸螯合技術：利用胺基酸將礦物質包覆住)

  《膜衣錠技術》

     ◆  懷孕初期，孕婦對味道的感受比較敏感，營養品中以維生素B群和鐵質的味道最為明顯，這也是很多孕媽咪排斥吃營養品的原因。

     ◆ 產品製造時，若使用膜衣錠技術，

       (1.) 可以包住味道，降低味道引起的嘔吐感、反胃感。

       (2.) 錠狀質地細緻光滑，很好吞下。

       (3.) 避免受潮。

   《配方中加強硒的含量》

      ◆ 2015年有刊載一篇研究中提到，婦女在懷孕期間體內硒的濃度，在幼兒1.5歲時觀察他們對語言的理解能力和心理表現，彼此呈現正相關。

      ◆ 也就是懷孕時，孕媽咪體內硒的濃度高，幼兒在1.5歲時，語言發展、理解、認知力都比較好。

      ◆ 主要是因為硒與大腦神經發育、神經傳遞的正常有關。

孕期營養均衡很重要，但也別忘了，懷孕期媽媽情緒穩定、想法正向樂觀，維持好的心情也會對孩子的情緒帶來正面影響。

 

參考資料：

-妊娠期硒狀態影響兒童 1.5 歲時的認知功能 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25444556/

-硒和硒蛋白對大腦功能的重要性：從抗氧化保護到神經信號 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26398431/

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