月經可以補鐵嗎? 補鐵食物有哪些? 有哪些人需要補鐵呢?

 身為女生,每個月總是有那麼幾天特別高興,比如發薪水的日子,可以大買特買!

但總有那麼幾天特別討厭…….比如月經來的時候!

常常有人問我說:我每個月沒有流很多血,真的要補鐵嗎?沒有補應該也不會怎樣吧?

今天就來聊聊補鐵這件事吧! 

 

月經來真的會缺鐵嗎?

僅因為每個月月經失血不一定會導致鐵缺乏!

但如果平時飲食中未多補充含有鐵質的食物,長期下來很有可能就會有鐵缺乏的症狀出現

 

根據國民營養健康狀況變遷調查顯示,年齡小於44歲的女性鐵攝取量皆未達到衛福部建議的RDA攝取量,

表示女性國人日常飲食的鐵有不足的情形

再加上女性因為月經的關係,每個月約會流失45毫升的血液,大約流失22.5毫克的鐵質,

無形中就增加女性患缺鐵性貧血的風險

 

天然食物中鐵的排行榜

飲食中鐵的來源可以分為動物性以及植物性

動物性來源我們稱為血基質鐵,屬於二價鐵,生物利用率比較好

植物性來源我們稱為非血基質鐵,屬於三價鐵,生物利用率較差

三價鐵會建議搭配維生素C一起吃,可以幫助鐵的吸收利用

 

常見補鐵食物中的鐵排行榜

1. 紫菜 56.2毫克/100克

2. 鵝肝 44.6毫克/100克

3. 豬血 28毫克/100克

4. 鴨血 15.6毫克/100克

5. 豬肝 10.2毫克/100克

6. 芝麻 10.3毫克/100克

7. 紅莧菜 8.5毫克/100克

8. 紅豆 7.1毫克/100克

9. 紅鳳菜 6毫克/100克

10. 牛肉 1.8毫克/100克

 

除了補鐵,你也需要這些

貧血除了單純補鐵,如果能同時補充到下列這2種營養素效果會更好!

 

1. 維生素C

研究維生素C可以幫助三價鐵還原成二價鐵,使其更容易被身體吸收利用。

同時,維生素C也可以提升二價鐵的溶解度,增加吸收度。

食物有許多富含維生素C的水果,例如芭樂、奇異果、木瓜等等。

 

2. 維生素B群

缺鐵容易造成疲勞感,補充維生素B群可以舒緩疲勞不適的症狀。

B群裡面的葉酸、B6B12都和造血功能有關,所以補充維生素B群簡直是一舉兩得,

不僅緩解疲勞也能幫助血球的製造。

 

什麼情況需要特別補鐵?

1. 有月經週期的女性

2. 產後媽媽

3. 飲食失衡者或外食族

4. 素食者

5. 術後虛弱族群

6. 缺鐵性/失血性貧血者

 

補鐵要知道的小叮嚀

  • 若有服用鈣片、牛奶,需間隔2-4小時
  • 避免和茶、咖啡、巧克力同時服用,因裡面的單寧酸會與鐵質結合形成複合物,抑制鐵質的吸收,需間隔1-2小時

 

根據衛生福利部最新「國人膳食營養素參考攝取量」第八版,國人鐵的建議攝取量為

  • 0-6個月的幼兒,每日建議攝取7毫克的鐵
  • 7個月以上至9歲孩童,應攝取10毫克
  • 10-18歲青少年,應攝取15毫克
  • 19歲以上成年人男性應攝取10毫克;女性應攝取15毫克

 

每日鐵的上限攝取量12歲以下為30毫克、12歲以上為40毫克

 

攝取過多鐵質,容易損害腸胃功能,出現噁心嘔吐、腹瀉的症狀,

另外,當過量鐵質沉積在肝臟、胰臟、皮膚等,器官功能也會受影響,例如膚色變黑、心腦血管疾病、肝硬化、糖尿病等風險都會提升。

 

營養師的貼心提醒

營養師最後要提醒大家,造成貧血的原因有很多種,並非每種都是因缺鐵導致的

如果懷疑自己可能有貧血的問題,還是建議先去給醫師診治、確認貧血原因再補充保健食品,避免補的不對反而造成鐵過多沉積

同時,日常生活也要養成均衡飲食的好習慣,這樣才是維持健康的長久之道。

 

參考資料:

1. 國民營養健康狀況變遷調查(2017-2020)

2. 食藥署食品營養成分資料庫

 

追蹤營養師粉絲專頁-「營養師魚池不養魚-于慈營養師

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