月經可以補鐵嗎? 補鐵食物有哪些? 有哪些人需要補鐵呢?
身為女生,每個月總是有那麼幾天特別高興,比如發薪水的日子,可以大買特買!
但總有那麼幾天特別討厭…….比如月經來的時候!
常常有人問我說:我每個月沒有流很多血,真的要補鐵嗎?沒有補應該也不會怎樣吧?
今天就來聊聊補鐵這件事吧!
月經來真的會缺鐵嗎?
僅因為每個月月經失血不一定會導致鐵缺乏!
但如果平時飲食中未多補充含有鐵質的食物,長期下來很有可能就會有鐵缺乏的症狀出現
根據國民營養健康狀況變遷調查顯示,年齡小於44歲的女性鐵攝取量皆未達到衛福部建議的RDA攝取量,
表示女性國人日常飲食的鐵有不足的情形。
再加上女性因為月經的關係,每個月約會流失45毫升的血液,大約流失22.5毫克的鐵質,
無形中就增加女性患缺鐵性貧血的風險。
天然食物中鐵的排行榜
飲食中鐵的來源可以分為動物性以及植物性。
動物性來源我們稱為血基質鐵,屬於二價鐵,生物利用率比較好
植物性來源我們稱為非血基質鐵,屬於三價鐵,生物利用率較差
三價鐵會建議搭配維生素C一起吃,可以幫助鐵的吸收利用
常見補鐵食物中的鐵排行榜:
1. 紫菜 56.2毫克/100克
2. 鵝肝 44.6毫克/100克
3. 豬血 28毫克/100克
4. 鴨血 15.6毫克/100克
5. 豬肝 10.2毫克/100克
6. 芝麻 10.3毫克/100克
7. 紅莧菜 8.5毫克/100克
8. 紅豆 7.1毫克/100克
9. 紅鳳菜 6毫克/100克
10. 牛肉 1.8毫克/100克
除了補鐵,你也需要這些
貧血除了單純補鐵,如果能同時補充到下列這2種營養素效果會更好!
1. 維生素C
研究維生素C可以幫助三價鐵還原成二價鐵,使其更容易被身體吸收利用。
同時,維生素C也可以提升二價鐵的溶解度,增加吸收度。
食物有許多富含維生素C的水果,例如芭樂、奇異果、木瓜等等。
2. 維生素B群
缺鐵容易造成疲勞感,補充維生素B群可以舒緩疲勞不適的症狀。
而B群裡面的葉酸、B6、B12都和造血功能有關,所以補充維生素B群簡直是一舉兩得,
不僅緩解疲勞也能幫助血球的製造。
什麼情況需要特別補鐵?
1. 有月經週期的女性
2. 產後媽媽
3. 飲食失衡者或外食族
4. 素食者
5. 術後虛弱族群
6. 缺鐵性/失血性貧血者
補鐵要知道的小叮嚀
- 若有服用鈣片、牛奶,需間隔2-4小時
- 避免和茶、咖啡、巧克力同時服用,因裡面的單寧酸會與鐵質結合形成複合物,抑制鐵質的吸收,需間隔1-2小時
根據衛生福利部最新「國人膳食營養素參考攝取量」第八版,國人鐵的建議攝取量為
- 0-6個月的幼兒,每日建議攝取7毫克的鐵
- 7個月以上至9歲孩童,應攝取10毫克
- 10-18歲青少年,應攝取15毫克
- 19歲以上成年人男性應攝取10毫克;女性應攝取15毫克
每日鐵的上限攝取量12歲以下為30毫克、12歲以上為40毫克
攝取過多鐵質,容易損害腸胃功能,出現噁心嘔吐、腹瀉的症狀,
另外,當過量鐵質沉積在肝臟、胰臟、皮膚等,器官功能也會受影響,例如膚色變黑、心腦血管疾病、肝硬化、糖尿病等風險都會提升。
營養師的貼心提醒
營養師最後要提醒大家,造成貧血的原因有很多種,並非每種都是因缺鐵導致的,
如果懷疑自己可能有貧血的問題,還是建議先去給醫師診治、確認貧血原因再補充保健食品,避免補的不對反而造成鐵過多沉積。
同時,日常生活也要養成均衡飲食的好習慣,這樣才是維持健康的長久之道。
參考資料:
1. 國民營養健康狀況變遷調查(2017-2020)
2. 食藥署食品營養成分資料庫
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